No próximo domingo, dia 29 de março, o restaurante Terraço, no Tivoli Lisboa vai tornar-se tailandês. O último andar do Hotel acolhe um evento único, realizado em parceria com a Embaixada da Tailândia. Vai ser uma noite verdadeiramente inesquecível onde os sabores e danças tradicionais da Tailândia vão surpreender.
A ementa fica a cargo da Chef Oficial da Embaixada da Tailândia, Sureerat Chansri, e do Chef Miguel Silva do restaurante Terraço. A degustação contará com uma ementa exótica com produtos típicos tailandeses, sendo que ao longo do jantar vão acontecer diversas performances de um grupo da mais prestigiada escola de artes performativas do país – a Escola Superior de Artes Dramáticas da Tailândia, com danças clássicas seculares e folclore regional.
Além do pratos tradicionais haverá, também, espaço para um prato especial de fusão entre a gastronomia Tailandesa e Portuguesa: o bacalhau em caril verde.
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