Mais uma vez deixamos-lhe ao detalhe uma receita daquela que é a bebida do momento: o Gin.
“Bloom | 1724 | Morango”: soa-lhe bem? Então aponte.
Descrito pela Gin Lovers aqui, este Gin é uma espécie de “pau de dois bicos”, já que pode ser apresentado sob duas perspetivas distintas, mas complementares. Por um lado é um Gin floral, com a camomila a envolver todos os aromas, enquanto por outro, por ter sido feito pela única master distiller feminina, Joanne Moore, o toque feminino é mais do que evidente, com a profissional a procurar os aromas de um jardim britânico durante o verão.
Preparação:
1. Deite 1/2 morango em pedaços no copo e macere
2. Adicione gelo de água mineral e gele o copo. Escorra a água que se acumulou no
copo.
3. Adicione 5cl de Bloom
4. Adicione suavemente 20cl de 1724
Para saber toda a técnica de preparação do Gin com mais pormenor consulte aqui.