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Carlotta Cake Boutique – nova pastelaria no Porto


Venha conhecer a nova pastelaria que a Foz do Porto tem para oferecer!

A particularidade desta pastelaria? Bem, o menu tem como base receitas de bolos da avó do dono da pastelaria. Assim, poderá provar os ditos “bolos caseiros” que fazem lembrar os das nossas próprias avós.

O seu serviço de encomendas é a pensar na venda de bolos inteiros e é recomendável encomendar os bolos de um dia para o outro, sendo que existem 35 sabores. Os mais conhecidos são o Bolo Carlotta, o de Ananás e o Red Velvet. Se preferir bolos salgados, também têm essa opção: atum com quatro queijos, bacalhau com requeijão e queijo brie com cogumelos e alho francês.

Os produtos utilizados são escolhidos a dedo. O chocolate que utilizam nos bolos é o belga Callebaut, a manteiga é francesa e os restantes produtos comprados em produtores locais. O estabelecimento também tem serviço de mesas: creme de legumes, um bolo salgado e uma bebida quente. Os bolos vedem-se à fatia, por um preço razoável.

Assim, o facto de a pastelaria Carlotta Cake Boutique misturar as receitas antigas da avó com as novas tendências do mundo da doçaria faz com que esta tenha tanto sucesso.

Venha recordar o sabor dos “bolos caseiros” de antigamente.

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