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Restaurante “novo em folha”: Sommelier Lisbon


Quase de certeza que este espaço na Rua do Telhal, perto da Avenida da Liberdade, ainda cheira a novo. O Sommelier Lisbon abriu no passado dia 25 de setembro e a grande atração são os vinhos: à disposição dos clientes há 72 vinhos a copo.

Da carta constam portanto vinhos tintos, brancos, rosés e champanhes de várias regiões do país e do mundo: Alemanha, Nova Zelândia, Argentina e França.

No que toca à comida, que “casará” sem dúvida com o vinho, salientam-se alguns sabores tradicionais portugueses como o melão com presunto pata negra, croquetes do chefe (rabo de boi e vitela cozinhados lentamente) ou bacalhau fresco (bacalhau que gosta de grelos, crumble de broa e húmus).

O restaurante situa-se na Rua do Telhal, nº59.

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