Quinta-feira já é sinónimo de um final de tarde bem passado. Hoje a Funds People propõe-lhe que se dirija à GN Cellar, na Rua da Conceição 20, na Baixa de Lisboa, para provar os vinhos Monte dos Cabaços.
A partir das seis da tarde pode então apreciar os vinhos Monte dos Cabaços 2011 Branco Colh. Selecionada, Monte dos Cabaços 2008 tinto Colh. Selecionada, Monte dos Cabaços 2007 tinto Reserva, Margarida 2010 branco Reserva, Margarida 2010 branco Reserva, Margarida 2009 tinto Reserva.
Um pouco de história: Margarida Cabaço plantou as primeiras vinhas em 1992, vendendo sempre as uvas a produtores de vinho da região. Um dia resolveu mudar essa situação, começando a transformar as uvas que produzia em vinho. Assim surgiu o Monte dos Cabaços 2001 laborado em adegas de 2 amigos.
O Monte dos Cabaços é um vinho encorpado com uma estrutura equilibrada onde se privilegia a fruta fresca e madura arredondado pela madeira.
A prova contará com a presença da enóloga Susana Esteban.