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1º Jantar Gínico Le Moustache Smokery & Gin Lovers


Na próxima quinta-feira, dia 30 de julho, irá ocorrer o 1º jantar Gínico organizado em conjunto pelo Chef Daniel Cardoso e a Gin Lovers. O local será o novo restaurante Le Moustache Smokery que se situa na Praça das Flores em Lisboa, e o seu início será às 20h.

O grande protagonista da noite será o Gin Mare, um Gin gastronómico que transporta todos os sabores do Mediterrâneo.

No menú poderá apreciar como entrada um risotto de beterraba acompanhdo de um cocktail. Já o prato de peixe será bacalhau confitado com massa pevide neri cremosa com um Gin Mare tónico fumado enquanto o prato de carne será um carre de borrego com crosta de folha de caril brunesa de batata brava e espuma de caril com um Gin Mare tónico fumado. No que toca à sobremesa está será uma granita de Gin Mare e aipo, com lemon mascarpone, lemon curd e merengue de alga kombu que será acompanhada com uma bebida surpresa.

Para reservar a sua presença contacte através do 939485858.

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